На Галичині потішити рідних смачними домашніми стравами – прадавня традиція, яка пережила лихоліття, і збереглася й понині, в час війни. Де ж шукати цікаві рецепти? Та такі, щоб і смачно, і недорого, бо ж війна таки внесла в наше життя свої корективи.
Порадимо кілька цікавих книг з нашої бібліотеки, до яких варто звернутися, щоб запозичити для себе розмаїті ідеї. Бо ж нове, як відомо, - це добре забуте старе. За якими ж кулінарними рецептами і кулінарними книгами готували наші мами і бабусі?
На книжкових полицях бібліотеки є легендарна книга ДАРІЇ ЦВЕК «СОЛОДКЕ ПЕЧИВО», видана у Львові у видавництві «Каменяр», у далекому тепер 1988 році - 36 років тому! Цю книгу, яка пережила випробування часом і отримала визнання не одного покоління галицьких господинь, відразу полюбили за простоту та вишуканість одночасно.
